开幕式由分会秘书余震教授主持，上海市医学会副秘书长黄鹃致开幕辞。分会主任委员秦环龙教授致欢迎辞并举行了“同济大学人工胃肠模拟机研究室”揭牌仪式，宣布同济大学人工胃肠模拟机研究室正式成立！相信未来此研究室将给我们肠外肠内营养学带来新的突破！

会议期间专家荟萃，大咖云集，会议内容精彩纷呈，深入探讨了最新的肠外肠内营养学领域的研究热点、理论进展及科学技术成果，促进多方多流。本次年会同时设立长三角临床营养——微生态高峰论坛，从肠道微生态与营养素的吸收出发，到肠道微生态营养治疗，各地专家畅所欲言，百花齐放，齐心协力为营养治疗开辟新的领域。

年会立足我国肠外肠内营养学科发展现状，针对学科特点开展了独具特色的学术活动。 为加大对青年营养师的培养，本次大会特地搭建才华展示平台，“上海临床营养优秀论文交流会”中获得优胜的四位选手在大会最后就获奖论文贡献了精彩的学术演讲。同时，大会举行了年会系列活动“上海临床营养优秀论文交流会”及“上海临床营养优秀青年演讲比赛”的优胜选手们的颁奖典礼，表彰这些青年营养医生为本次大会作出的贡献，感谢他们展现专业的风采，奉献出精彩的演讲及学术论文！前日的国家级继教班以“营养诊疗、营养质控、慢病营养、营养检测”为主要四大板块，邀请了营养届的众多大咖与我们分享、交流临床营养的新理论、新进展、新路径等。秦环龙教授作主旨发言，聚焦现代医学模式下临床营养研究和实践的探索与思考，示以临床营养的新启示。曹伟新教授关注了营养支持治疗病人的血糖问题，分享了对于目前进行营养支持的病人如何管理其血糖等多方面的见解。吴国豪教授则分享了Omega-3脂肪酸在临床上应用。百家争鸣，还有许多专家教授诠释了不同专业领域内医学营养的融合运用，展现了营养学的综合性、交叉性，搭建了广阔的交流平台，促进多方交流。